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どんどん収穫 贅沢ブロッコリー
葉も茎も美味しい！
名前負けしないくらいどんどん出てくる！
花蕾・茎・葉まで全部食べられる新野菜！ビタミンK・カロテンを豊富に含む茎はやや細く茹でると適度な歯触りとほんのり甘さが特徴。お肉と相性が良く炒め物やパスタ・和え物・天ぷらなど料理の幅も広い！
登録品種:アレッタ
JAN:4545399228131
収穫時期
約100日後
管理のポイント
1㎡当り苦土石灰100ｇ堆肥2kg化成肥料100ｇを混ぜよく耕す。
株間40～50㎝で浅植えし、頂花蕾がピンポン玉程の大きさの頃にカットすると脇芽が伸び始め、側枝が12～18㎝程になったら収穫。花が咲くと硬くなるので開花前に収穫。追肥は2週間に一回株元に施します。
調理イメージ
