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房なり甘うま水ナス
やわらかジューシー
アクが少なく水ナス特有のみずみずしさと柔らかさを持ち、浅漬け・生食に向きます。中長系で、目的によって小茄子〜中茄子で収穫できます。
JAN:4571390799974
収穫時期
約50日後
管理のポイント
草勢は旺盛で、着果数も多く、露地長期栽培に好適です。長く収穫するときは肥料切れに注意しましょう。開花後約20~25日程で収穫。
調理イメージ
