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コリッと歯ごたえロマネスコ
大注目のオシャレ野菜
甘みが強くコリッとした食感が特徴的な新感覚野菜！
栄養価も高くブロッコリーとカリフラワーの良いとこどり。炒め物やパスタ、スープなど幅広いレシピで楽しめます。
JAN:4545399231063
収穫時期
約105日後
管理のポイント
肥沃で水はけの良い土に株間40cm程度で浅植え、活着し生育が始まる頃と花蕾が見え始める頃に追肥を行い中耕・土寄せする。定植直後から防虫ネットで青虫対策を行う。花蕾直径20cm位になったら周りの葉と一緒に収穫。
調理イメージ
